随著(zhe)人們生(shēng)活水(shuǐ)平的提高(gāo),三高(gāo)是影響我們身體健康的三個(gè)難題要想讓血糖的天天平穩,一(yī)定要盡量避免可能(néng)引發血糖升高(gāo)的不良習慣。以下(xià)8種食物(wù),能(néng)夠有效幫助你降低(dī)血糖。短時間、一(yī)次性的高(gāo)血糖對人體無嚴重損害,然而長(cháng)期的高(gāo)血糖會(huì)使全身各個(gè)組織器(qì)官發生(shēng)病變,導緻急慢(màn)性并發症的發生(shēng)。如胰腺功能(néng)衰竭、失水(shuǐ)、電(diàn)解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下(xià)降、腎功能(néng)受損、神經病變、眼底病變等。控制高(gāo)血糖勢在必行。要想讓血糖的天天平穩,一(yī)定要盡量避免可能(néng)引發血糖升高(gāo)的不良習慣。以下(xià)8種食物(wù),能(néng)夠有效幫助你降低(dī)血糖哦。
1、苦瓜
味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能(néng)。現代醫(yī)學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生(shēng)素B1等成分。苦瓜的粗提取物(wù)有類似胰島素的作用,能(néng)降低(dī)血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
2、南(nán)瓜
味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能(néng)。現代研究發現,南(nán)瓜能(néng)促進胰島素的分泌,從(cóng)而降低(dī)血糖。
3、洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相(xiàng)近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一(yī)起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又(yòu)能(néng)降糖治病。
4、黑(hēi)木(mù)耳
含木(mù)耳多(duō)糖、維生(shēng)素、蛋白(bái)質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物(wù)質,其中木(mù)耳多(duō)糖有降糖效果。實驗表明,木(mù)耳多(duō)糖可以降低(dī)糖尿病小(xiǎo)鼠的血糖。黑(hēi)木(mù)耳可炒菜或炖湯,也可作配料。
5、紫菜
含有豐富的紫菜多(duō)糖、蛋白(bái)質、脂肪、胡蘿蔔素、維生(shēng)素等,其中的紫菜多(duō)糖能(néng)顯著降低(dī)血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低(dī)血糖。
6、魔芋
一(yī)種低(dī)熱能(néng)、高(gāo)纖維素食物(wù)。因其分子量大,粘性高(gāo),在腸道内排洩緩慢(màn),能(néng)延緩葡萄糖的吸收,有效降低(dī)餐後血糖升高(gāo)。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低(dī)糖尿 病患者的血糖有較好的效果。又(yòu)因為(wèi)它吸水(shuǐ)性強,含熱能(néng)低(dī),既能(néng)增加飽腹感,減輕饑餓感,又(yòu)能(néng)減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麥麸
味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,也可養心安神。麸小(xiǎo)麥可益氣、除熱、止汗;麥麸調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麸、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為(wèi)糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、豬胰
性平,焙幹研成粉末,長(cháng)期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
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